|
Varkenskoteletten Met Een Mosterd-honingsausje
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -4 varkenskoteletten
-4 el mosterd
-2 el vloeibare acaciahoning
-1 el olijfolie
Voorbereiding: -marineer de koteletten 2 uur in de mosterd die vermengd is met de honing en de olie
Bereidingswijze: -het vlees laten uitlekken en ze zachtjes bakken in een bakpan met antikleef gedurende 20 min, waarbij je ze vaak omdraait
-kruiden met wat peper
|
|
|